Наши видео
Мы ВКонтакте
Мы в Одноклассниках
Наши видео
Мы ВКонтакте
Мы в Одноклассниках

15 и 16 апреля 2022 г в КГБПОУ «Минусинском сельскохозяйственном колледже» проходил демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение». Вид аттестации: промежуточная по профессиональному модулю ПМ.06 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (Пекарь). Экзамен по данной компетенции проводился впервые в колледже, в нем приняли участие выпускники заочного отделения по специальности 19.02.03. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Задание Демонстрационного экзамена соответствовало Оценочным материалам для демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс КОД 1.3.

В ходе экзамена участники выполнили варианты задания:
✅ Модуль А: Организация работы;
✅ Модуль В: Хлеб пшеничный (круглой формы или форма Кобб и свободная форма);
✅ Модуль С: Сдобные изделия (плетеные изделия и бриошь).

На выполнение каждого задания было выделено 4 часа

«Демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение» «Демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение» «Демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение»
«Демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение» «Демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение» «Демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение»
«Демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение» «Демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение» «Демонстрационный экзамен по компетенции «Хлебопечение»

 

Инфраструктурный лист 47 Хлебопечение КОД 1.3.

Оценочные материалы для Демонстрационного экзамена 47 Хлебопечение

План застройки площадки ЦПДЭ 47 Хлебопечение


Инструкция по охране труда  технике безопасности
Аттестат о присвоении статуса центра проведения демонстрационного экзамена

Общая информация по ДЭ

 

 

Архив 2021

 

 

©2022 Минусинский сельскохозяйственный колледж, 662603, Красноярский край, г. Минусинск, ул. Февральская 9.

Поиск