С 15.11.2018 г. по 08.12.2018 г. в Кошурниковском филиале КГБПОУ «Минусинский сельскохозяйственный колледж» прошли курсы профессиональной подготовки для взрослого населения по профессии «Повар».
|
|
Слушатели в учебную группу съехались со всего Курагинского района. Курсы включали в себя теоретическую и практическую часть. Особое внимание уделялось разделу «Детское питание», та как большая часть обучающихся работает в образовательных организациях. Квалификационный экзамен был творческим и профессиональным. Холодные закуски, блюда из мяса и птицы подавались с гарниром, при этом учитывалось оформление и подача представленных блюд.
Все слушатели по итогам курсов получили «Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего» с присвоением квалификации «Повар» третьего разряда.